تفاصيل المنتج
Place of Origin: China
اسم العلامة التجارية: Sodium Bicarbonate
Model Number: food grade
شروط الدفع والشحن
Minimum Order Quantity: 10T
الأسعار: $300-$500
Packaging Details: 25kg or larger packaging
Delivery Time: 15 working days
Payment Terms: T/T
Supply Ability: 1000 tons per month
Foreign Name: |
Sodium Bicarbonate |
Molecular weight: |
84.01 |
CAS number: |
144-55-8 |
Density: |
2.159 G/c㎥ |
Melting point: |
270℃ |
Appearance: |
White Powder Or Monoclinic Crystalline Powder |
Chemical formula: |
NaHCO₃ |
Solubility: |
Soluble In Water |
Foreign Name: |
Sodium Bicarbonate |
Molecular weight: |
84.01 |
CAS number: |
144-55-8 |
Density: |
2.159 G/c㎥ |
Melting point: |
270℃ |
Appearance: |
White Powder Or Monoclinic Crystalline Powder |
Chemical formula: |
NaHCO₃ |
Solubility: |
Soluble In Water |
إضافات الأغذية هي مواد يتم إضافتها إلى المنتجات الغذائية لتحسين أو الحفاظ على جودتها وطعمها وملمسها ومظهرها أو مدة صلاحيتها.أحد هذه المضافات الأساسية المستخدمة عادة في صناعة الأغذية هو ثنائي الكربون الصوديوم، المعروف أيضاً باسمها الأجنبي
بيكاربونات الصوديوم، بوزن جزيئي 8401هي مادة مضافة غذائية متعددة الاستخدامات تلعب دورًا حاسمًا في تطبيقات معالجة الأغذية المختلفة. يتم استخدامها على نطاق واسع في صناعة الأغذية كعامل تخمير ومنظم لـ pH وعامل عازل.هذا الإضافة الصف الغذائي معروفة عادة بقدرتها على تحسين نسيج ونكهة المخبوزات.
واحدة من الخصائص الرئيسية لبيكاربونات الصوديوم هي ذوبانه في الماء. هذه الخصائص تجعلها سهلة إدراجها في العديد من تركيبات الأغذية،تسمح بتوزيع موحد داخل المنتجرقم CAS لـ Sodium Bicarbonate هو 144-55-8 ، مما يوفر معرفًا فريدًا لأغراض مراقبة الجودة والتنظيم.
مظهر ثنائي الكربونات الصوديوم هو مسحوق أبيض أو مسحوق بلوري أحادي ، اعتمادا على الشكل الذي يتم تصنيعه فيه.هذا النسيج الدقيق يسمح بسهولة الخلط مع المكونات الأخرى، مما يجعلها الخيار المفضل للعديد من مصنعي الأغذية.
عندما يتعلق الأمر بمعالجة الأغذية، يعد ثنائي الكربون الصوديوم مكونًا حيويًا لإنتاج مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية، بما في ذلك المخبوزات والمشروبات والمحليات.تنوعها وفعاليتها كمضافات لصفات الأغذية تجعلها خيارًا شائعًا بين مصنعي الأغذية الذين يتطلعون إلى تحقيق جودة ثابتة وخصائص المنتج المرغوبة.
مع تزايد وعي المستهلكين بالمكونات المستخدمة في منتجاتهم الغذائية ، تلعب المواد المضافة ذات الجودة الغذائية مثل ثنائي الكربونات الصوديوم دورًا حاسمًا في تلبية معايير الجودة والسلامة.من خلال ضمان أن المنتجات الغذائية تلبي المتطلبات التنظيمية ومعايير الصناعة، سوديوم بيكربونات يساعد على الحفاظ على سلامة وموثوقية سلسلة توريد الغذاء.
في الختام، ثنائي الكربون الصوديوم هو مادة مضافة غذائية قيمة تقدم مجموعة من الفوائد لصناعة الأغذية.والتنوع تجعله الاختيار المفضل لمصنعي المواد الغذائية الذين يسعون لتحسين جودة وجذب منتجاتهمسواء كان يستخدم كعامل تخمير أو منظم لـ pH ، أو وكيل عازل ، يظل بيكاربونات الصوديوم عنصرًا أساسيًا في إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية.
أوقات تطبيق المنتج والسيناريوهات لـ ثنائي كربونات الصوديوم:
ثنائي الكربون الصوديوم، المعروف أيضا باسم صودا الخبز، هو مادة مضافة غذائية متعددة الاستخدامات تجد تطبيقها في مختلف المكونات الغذائية المواد الخام.جودته الغذائية تجعلها مناسبة لمجموعة واسعة من سيناريوهات معالجة الأغذية.
أحد سيناريوهات التطبيق الشائعة لبيكربونات الصوديوم هو في إعداد المنتجات الخبزية مثل الخبز والكعك والمعجنات. كمكون غذائي إضافي ،يعمل ثنائي الكربونات الصوديوم كعامل تخمير، مساعدة العجينة على الارتفاع وخلق نسيج خفيف وشاحب في المنتج النهائي.
موقع تطبيق مهم آخر لبيكاربونات الصوديوم هو في إنتاج المشروبات الغازية. عند الجمع مع حمض الليمون أو الأحماض الأخرى ، يخلق بيكاربونات الصوديوم تفاعل غازي ،مما يؤدي إلى الارتفاع المميز للصودا والمشروبات الفوارة.
كما تستخدم معززات الأغذية الخام مثل ثنائي الكربونات الصوديوم في معالجة اللحوم والدواجن لتحسين نسيج ومودة المنتج النهائي. من خلال ضبط مستوى الحموضة في المارينات أو المالح المالح,سوديوم بيكاربونات يساعد على تقسيم البروتينات وتعزيز نكهة اللحوم.
مع نقطة انصهار 270 درجة مئوية و كثافة 2.159 غرام/ سم 3، بيكربونات الصوديوم متوفر في شكل مسحوق أبيض أو مسحوق بلوري أحادي.نقائها العالي وجودتها المستمرة تجعلها خيارًا موثوقًا لمصنعي الأغذية.
من وجهة نظر التوريد ، يتم الحصول على ثنائي الكربون الصوديوم من الصين ، مع الحد الأدنى للكمية الطلبية من 10 أطنان ومجموعة الأسعار من 300-500 دولار للطن الواحد.تتضمن تفاصيل التعبئة عادةً أكياس 25 كجم أو خيارات تعبئة أكبر لتلبية نطاقات الإنتاج المختلفة.
عندما يتعلق الأمر بالخدمات اللوجستية، يقدم موردي ثنائي الكربونات الصوديوم وقت تسليم 15 يوم عمل، مع شروط الدفع عادة ما يتم تحديدها على شكل T / T. مع القدرة على توفير 1000 طن شهريا،بيكربونات الصوديوم يضمن إمدادات ثابتة ومتسقة لمصنعي الأغذية.
في الختام، ثنائي الكربونات الصوديوم، كمكون رئيسي في صناعة الأغذية، يلعب دورا حاسما في تحسين نوعية وخصائص المنتجات الغذائية المختلفة.تنوعها وموثوقيتها تجعلها خيارًا شائعًا لمصنعي المواد الغذائية الذين يتطلعون إلى تحسين عروض منتجاتهم.
خدمات تخصيص المنتج لمنتج المواد المضافة للغذاء:
اسم العلامة التجارية: بيكربونات الصوديوم
رقم النموذج: الصف الغذائي
مكان المنشأ: الصين
الحد الأدنى لكمية الطلب: 10 طن
السعر: 300-500 دولار
تفاصيل التعبئة والتغليف: 25 كجم أو أكبر
مدة التسليم: 15 يوم عمل
شروط الدفع: T/T
القدرة على التوريد: 1000 طن شهرياً
الوزن الجزيئي: 8401
رقم CAS: 144-55-8
الاسم الأجنبي: بيكربونات الصوديوم
نقطة الذوبان: 270 درجة مئوية
القابلية للذوبان: قابل للذوبان في الماء
الكلمات الرئيسية: مركبات المكونات للغذاء, مكونات الغذاء الإضافية, مكبرات الغذاء الخام
تشمل خدمات الدعم التقني للمنتجات والخدمات الخاصة بالإضافات الغذائية المساعدة الخبيرة لاستخدام المنتج وإصلاح الأخطاء والتوصيات للتطبيقات المحددة.فريقنا من المهنيين ذوي المعرفة مكرس لتزويدك بالدعم الذي تحتاجه لضمان الأداء الأمثل لمضافات الطعام لدينا في منتجاتكسواء كان لديك أسئلة حول صياغة، الامتثال التنظيمي، أو أي جانب آخر من استخدام منتجاتنا، نحن هنا للمساعدة.اتصل بنا للحصول على المساعدة الشخصية المخصصة لاحتياجاتك الخاصة.
